今日はいい夫婦の日だそうで・・・

昨日はユニオンスクエアに夫婦で出かけ、
夫はファーマーズマーケットをブラブラ
私はピースアクションに参加してきました。

夫のおみやげのサワドウブレッドと
仕込んで4日目のザワークラウトが今日の朝食です。

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どちらもほのかに酸っぱくて
不思議なことに甘みがあるのよね

サワードウブレッドは
食べた後の血糖値やインスリン値の上昇が穏やかになるらしく

糖尿病の夫にはありがたいパンなんです。

普段は玄米ご飯にみそ汁、納豆・・・

健康的でも色気がないですが、
久しぶりに朝食にパンを食べると、
外国にいるみたい（^^;;

クリームチーズやキュウリの塩麹漬けもあって
発酵食品ばかりやん♪

きっと腸内細菌さんも仲良くしてくれてますよ～

というわけで
平和な夫婦の一日でした。